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Pêche au Lac Noir

Durant toute la saison estivale 2019, venez découvrir les joies de la pêche au Lac Noir à Chandolin. Pêchez votre truite et le restaurant du Tsapé se fera un plaisir de vous la préparer!

Les cannes à pêche sont disponibles à la location au restaurant pour 10.- par jour. Du petit matériel, comme des hameçons, est également mis en vente. Le permis de pêche journalier est en vente pour 25.-. Et pour ceux qui attrapent une truite, la préparation ainsi que la dégustation du poisson est à 22.-.


Prix

  • Permis : 25.-
  • Canne à pêche : 10.-
  • Assiette de votre poisson frais : 22.-

 

Mesures d’hygiènes pour pouvoir amener la truite correctement au Tsapé (le cuisinier du Tsapé est en droit de refusé une truite si elle n’est pas présentée dans les règles) :

  • Sortir la truite de l’eau correctement, la vider, enlever les entrailles.
  • Mettre la truite dans un linge de cuisine propre et mouillé et l’entreposer à l’ombre
  • La truite devra être amenée directement au restaurant pour qu’elle soit préparée le jour même.